Scheda del corso
Se devi soltanto rinnovare la tua certificazione scaduta, non serve rifare il percorso completo: ti basta l'aggiornamento periodico.
Come funziona l'attivazione e l'esame
Zero rischi • Paghi solo se superi il testCompila il modulo online. Nessuna carta di credito richiesta.
Video lezioni e dispense PDF scaricabili da PC e smartphone.
Quiz a risposta multipla. Ripetibile gratis fino al superamento.
Saldi la quota solo a test superato e scarichi il certificato ASL.
Corso HACCP Livello Base (Addetti che non manipolano alimenti)
Il corso di Livello Base si rivolge a tutti i lavoratori impiegati in aziende del settore alimentare che non manipolano cibi sfusi o deperibili ma operano a contatto con prodotti confezionati o in ambienti annessi (es. camerieri di sala senza preparazione, magazzinieri, lavapiatti, trasportatori di prodotti confezionati, scaffalisti, promoter e addetti alla logistica alimentare).
Dettagli del Corso:
- Costo: 20,00 € + IVA (iscrizione gratuita, paghi solo dopo il superamento dell'esame finale).
- Durata complessiva: 6 ore di formazione e-learning certificata.
- Normativa di riferimento: Regolamento CE 852/2004, D.Lgs. 193/2007 e Delibere Regionali vigenti.
- Modalità di fruizione: 100% online su PC, tablet o smartphone, accessibile 24 ore su 24 senza vincoli di orario.
Programma Didattico e Moduli Formativi:
- Modulo 1 – Normativa Alimentare e Sistema HACCP: introduzione al Reg. CE 852/2004, obblighi dell'operatore del settore alimentare (OSA) e principi base dell'autocontrollo.
- Modulo 2 – Igiene della Persona e degli Ambienti: corretto abbigliamento da lavoro, lavaggio delle mani, comportamenti igienici e prevenzione delle contaminazioni indirette.
- Modulo 3 – Conservazione, Stoccaggio e Catena del Freddo: gestione dei magazzini, rotazione delle scorte (FIFO/FEFO), controllo delle temperature e trasporto igienico.
- Modulo 4 – Pulizia, Sanificazione e Gestione Rifiuti: detersione e disinfezione dei locali, lotta agli infestanti (pest control) e tracciabilità di filiera.
Validità Legale, Scadenza e Modalità d'Esame Online:
- Validità Nazionale ed Europea: attestato rilasciato da ente formativo accreditato, valido per controlli ASL, NAS e Ispettorato del Lavoro in tutte le Regioni d'Italia.
- Esame Finale Ripetibile Gratuitamente: test online a risposta multipla; in caso di esito negativo puoi ripeterlo subito senza alcun costo aggiuntivo.
- Rilascio Immediato: scarica subito l'attestato ufficiale in formato PDF con codice univoco di verifica non appena completato il pagamento.
Iscriviti subito gratuitamente o contatta il nostro centralino di assistenza allo 06/92956558.